A la comida de empresa le pasa siempre lo mismo: se habla de ella en noviembre y para entonces los sitios buenos ya tienen las fechas dadas. Si eres quien la organiza, este es el mes de empezar a moverla.
Cómo está diciembre ahora mismo
Los viernes y los jueves de la segunda y tercera semana de diciembre están ya completos. No es que haya poco sitio: es que todas las empresas quieren exactamente los mismos días, y esos se dieron hace semanas.
Todavía quedan fechas, pero son las menos evidentes: primeros de diciembre, entre semana y enero. Si tenéis margen para mover el día, hay sitio. Si necesitáis un viernes concreto, este año va a ser complicado.
Las preguntas que conviene hacer
- ¿El espacio es solo para nosotros o compartimos sala con otros grupos? Es lo primero que cambia el ambiente de la noche.
- ¿Qué menús hay para grupos y hasta cuándo se puede cerrar el número definitivo? Siempre hay bajas de última hora.
- ¿Cómo se gestionan las alergias, intolerancias y menús vegetarianos? Que exista opción es lo mínimo; lo importante es que esté controlada.
- ¿Qué incluye exactamente el precio? Bebida durante la comida, café, postre y si el aperitivo va aparte.
- ¿Cómo se factura? Si necesitáis factura a nombre de la empresa, basta con decirlo antes de que se cierre el ticket. No hace falta avisar con días de antelación, pero sí antes de pagar.
- ¿Hay aparcamiento? Con un grupo grande deja de ser un detalle.
- ¿Cuál es el horario de la sala? Preguntadlo directamente, porque de eso depende cómo planteáis el final de la noche.
Salir de la ciudad tiene sus ventajas
Cada vez más empresas de Toledo y de la comarca eligen celebrarla fuera del centro. El motivo casi siempre es el mismo: aparcamiento sin complicaciones, espacio de sobra y la sensación de que el sitio es vuestro esa noche, no de que estáis en una mesa larga al lado de otras tres.
Y si alguien viene de fuera
Si en la plantilla hay gente de Madrid, de Talavera o de fuera de la provincia, poder ofrecerles habitación en el mismo edificio resuelve la parte incómoda de la noche: nadie tiene que estar pendiente del coche.
En Hotel el Mesón tenéis las dos cosas en el mismo sitio, con salones privados desde 12 hasta 120 personas y el restaurante La Calesa.
Si estáis empezando a mirar fechas, escribidnos o llamadnos y os pasamos las opciones de menú para grupos.
